Las Rutas De Verónica: Ribeira Sacra

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En el episodio «Las Rutas de Verónica: Ribeira Sacra», la periodista Verónica Zumalacárregui se adentra en el corazón de Galicia para explorar una de sus regiones más místicas y auténticas. Guiada por el geógrafo Roi, recorre los imponentes cañones del río Sil y descubre la viticultura heroica que caracteriza a esta zona, donde los viñedos desafían pendientes vertiginosas. La gastronomía local cobra protagonismo con platos tradicionales como el pulpo, el buey gallego, los grelos y la empanada de zorza, acompañados del emblemático licor café. El episodio culmina con el ritual del conxuro de la queimada, invocando a las meigas en una experiencia que fusiona tradición, sabor y leyenda. Este capítulo, disponible entre los documentales online gratis, ofrece una mirada profunda a la cultura y sabores de la Ribeira Sacra.​